كالتسىي فورماتىنىڭ باھاسى ياخشى

خاراكتېر

Ca (HCOO) 2 ، مولېكۇلا ئېغىرلىقى: 130.0 كونكرېت تارتىش كۈچى: 2.023 (20 ℃ deg.c) ، توپ زىچلىقى 900-1000g / kg ،

PH قىممىتى نېيترال ، پارچىلىنىش 400 at. كۆرسەتكۈچ تەركىبى ≥98 ، سۇ ≤0.5 ، كالتسىي ≥30. كالتسىي فورماتى ئاق ياكى ئازراق سېرىق پاراشوك ياكى خرۇستال ، زەھەرلىك ئەمەس ، ئازراق ئاچچىق تەم ، ئىسپىرتتا ئېرىمەيدۇ ، ئارىلاشتۇرمايدۇ ، سۇدا ئېرىيدۇ ، سۇ ئېرىتمىسى نېيترال ، زەھەرلىك ئەمەس. كالتسىي فورماتىنىڭ ئېرىشچانلىقى تېمپېراتۇرىنىڭ ئۆرلىشى بىلەن 0 at 16g / 100g سۇ ، 100 at 18.4g / 100g سۇ ، 400 at دە پارچىلىنىش بىلەن ئانچە چوڭ ئۆزگىرىش بولمايدۇ.

ھەرىكەت مېخانىزمى

كالتسىي فورماتى دۆلەت ئىچى ۋە سىرتىدا تەرەققىي قىلغان يېڭى تىپتىكى يەم خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئىشلىتىش دائىرىسى كەڭ ، ھەر خىل ھايۋانات يەملىرىگە كىسلاتالىق دورا ، يېنىك دەرىجىدىكى ئالدىنى ئېلىش دورىسى ، باكتېرىيەگە قارشى تۇرغۇچى دورا سۈپىتىدە لىمون كىسلاتاسى ، فۇمارىك كىسلاتا ۋە باشقا ئورۇنلارنىڭ ئورنىنى ئالالايدۇ. ئىشلىتىلىدىغان يەم-خەشەك كىسلاتاسى ، ئاشقازان-ئۈچەينىڭ PH قىممىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە تەڭشەيدۇ ، ھەزىم قىلىش ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، كېسەللىكنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە داۋالاش رولى بار. بولۇپمۇ توڭگۇزلارغا نىسبەتەن ئۈنۈمى تېخىمۇ كۆرۈنەرلىك بولىدۇ.

يەم خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، كالتسىي فورماتى سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارغا ئالاھىدە ماس كېلىدۇ. ئۇ ئۈچەيدىكى مىكرو ئورگانىزملارنىڭ كۆپىيىشىگە تەسىر كۆرسىتىپ ، پېپسىنوگېننى قوزغىتىپ ، تەبىئىي مېتابولىتلارنىڭ ئېنېرگىيەدىن پايدىلىنىشىنى ياخشىلاپ ، يەم-خەشەكنىڭ ئايلىنىش نىسبىتىنى ئۆستۈرۈپ ، ئىچ سۈرۈش ، ھەزىم قىلىش ئىقتىدارىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، چوشقا گۆشىنىڭ ياشاش نىسبىتىنى ۋە كۈندىلىك ئېغىرلىق نىسبىتىنى ئۆستۈرىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، كالتسىينىڭ شەكىللىنىشىمۇ قېلىپنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە يېڭى ساقلاش رولىغا ئىگە.

يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، يەم - خەشەكنىڭ ئومۇمىي سەۋىيىسى تېز ياخشىلاندى. كۆپىنچە يەم - خەشەك ئوزۇقلۇقلىرى يېتەرلىك ، ھەتتا ھەددىدىن زىيادە كۆپ. ھازىر ھەل قىلىشقا تىگىشلىك بولغىنى ئانتىبىئوتىكلارنىڭ ، مىكوكسىننىڭ ئورنىنى ئېلىش ۋە ئوزۇقلۇقنىڭ ئىشلىتىلىشىنى ئەلالاشتۇرۇش. يەم-خەشەكنىڭ pH سەۋىيىسىنى ئۆلچەيدىغان مۇھىم پارامېتىر سۈپىتىدە «يەم-خەشەك كىسلاتا كۈچى» ئۇقۇمىغا تېخىمۇ كۆپ دىققەت قىلىندى.

ھەممىمىزگە ئايان بولغىنىدەك ، ھەر خىل ھايۋانلارنىڭ ھەزىم قىلىش ، سۈمۈرۈلۈش ، ئىممۇنىتېت كۈچى ۋە باشقا ھاياتلىق پائالىيەتلىرىنى مۇۋاپىق PH بىلەن سۇ مۇھىتىدا ئېلىپ بېرىش كېرەك. ھەزىم قىلىش يولىنىڭ PH قىممىتى ئوتتۇراھال ، ھەزىم قىلىش فېرمېنتى ۋە ھەر خىل پايدىلىق باكتېرىيە تېخىمۇ ياخشى رول ئوينايدۇ. بولمىسا ، ھەزىم قىلىش ۋە سۈمۈرۈلۈش نىسبىتى تۆۋەن ، زىيانلىق باكتېرىيە كۆپىيىدۇ ، ئىچ سۈرۈش بولۇپلا قالماي ، ھايۋاناتلارنىڭ ساغلاملىقى ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىغىمۇ زور تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئەمچەك چوشقىسىنىڭ تىپىك باسقۇچىدا ، ياش چوشقىلارنىڭ ئۆزىدە قارشىلىق كۈچى ياخشى ئەمەس ، ئاشقازان كىسلاتاسى ۋە ھەزىم قىلىش فېرمېنتى ئاجرىلىپ چىقىش يېتەرلىك ئەمەس. ئەگەر يېمەكلىك كىسلاتاسى يۇقىرى بولسا ، ھەر خىل مەسىلىلەر دائىم كۆرۈلىدۇ.

ئىلتىماس قىلىڭ

تەجرىبە شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، يەم-خەشەك ئۈچۈن كالتسىي فورماتىنى قوشقاندا ، ھايۋاناتلارنىڭ تەركىبىدىكى كۆپ مىقداردىكى كىسلاتا كىسلاتاسىنى بوشىتىپ ، ئاشقازان-ئۈچەينىڭ PH قىممىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ ھەمدە بۇففېرلاش رولى بار ، بۇ ئاشقازان-ئۈچەيدىكى PH قىممىتىنىڭ مۇقىملىقىغا پايدىلىق. شۇنىڭ بىلەن زىيانلىق باكتېرىيەنىڭ كۆپىيىشىنى تورمۇزلاپ ، لاكتوباكسىلنىڭ ئۆسۈشى قاتارلىق پايدىلىق مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئۈچەي شىللىق پەردىسىنى زەھەرلىك ماددىلارنىڭ تاجاۋۇزىدىن يېپىش كېرەك. باكتېرىيەگە مۇناسىۋەتلىك ئىچ سۈرۈش ، تولغاق ۋە باشقا ھادىسىلەرنىڭ يۈز بېرىشىنى كونترول قىلىش ۋە ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ، قوشۇلۇش مىقدارى ئادەتتە% 0.9 -1.5%. كالتسىي كىسلاتالىق كىسلاتاغا ئايلىنىدۇ ، لىمون كىسلاتاسىغا سېلىشتۇرغاندا ، يەم-خەشەك ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا سۇسلاشمايدۇ ، ياخشى سۇيۇقلۇق ، PH قىممىتى نېيترال ، ئۈسكۈنىلەرنىڭ چىرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ ، يەم-خەشەككە بىۋاسىتە قوشۇلسا ۋىتامىن ۋە ئامىنو كىسلاتا ۋە باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ، كۆڭۈلدىكىدەك يەم كىسلاتاسى ، لىمون كىسلاتاسى ، فۇمارىك كىسلاتا قاتارلىقلارنى پۈتۈنلەي ئالماشتۇرالايدۇ.

گېرمانىيە تەتقىقاتىدا بايقىلىشىچە ، چوشقا گۆشى يېيىشكە قوشۇلغان كالتسىي فورماتى% 1.3 ئېشىپ ، يەم-خەشەكنىڭ ئايلىنىشىنى% 7-8 يۇقىرى كۆتۈرەلەيدىكەن. % 0.9 قوشۇلسا ئىچ سۈرۈشنىڭ پەيدا بولۇشىنى ئازايتقىلى بولىدۇ % 1.5 قوشقاندا چوشقا گۆشىنىڭ ئۆسۈش نىسبىتىنى% 1.2 ، يەم-خەشەكنىڭ ئايلىنىش نىسبىتىنى% 4 ئۆستۈرگىلى بولىدۇ. % 1.5 دەرىجىدىكى 175mg / kg مىسنى قوشقاندا ئېشىش سۈرئىتىنى% 21 ، يەم-خەشەكنىڭ ئايلىنىش نىسبىتىنى% 10 ئاشۇرغىلى بولىدۇ. دۆلەت ئىچى تەتقىقاتىدا كۆرسىتىلىشىچە ، چوشقا گۆشىنىڭ ئالدىنقى 8 يەكشەنبە كۈنىدىكى يېمەك-ئىچمىكىگە% 1-1.5 لىك كالتسىي قوشۇلسا ، ئىچ سۈرۈش ۋە ئىچ سۈرۈشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، ھايات قېلىش نىسبىتىنى ئۆستۈرۈپ ، يەم-خەشەكنىڭ ئايلىنىش نىسبىتىنى% 7-10 ئۆستۈرۈپ ، يەم-خەشەك ئىستېمالىنى% 3.8 تۆۋەنلىتىپ ، كۆپىيىدىكەن. چوشقا گۆشىنىڭ كۈندىلىك پايدىسى% 9-13. سىلوسقا كالتسىي ھاسىل قىلسا ، سۈت كىسلاتاسىنىڭ مىقدارىنى ئاشۇرۇپ ، كاسىننىڭ مىقدارىنى ئازايتىپ ، سىلوسنىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ.

يەم خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، كالتسىي فورماتى سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارغا ئالاھىدە ماس كېلىدۇ. ئۇ ئۈچەيدىكى مىكرو ئورگانىزملارنىڭ كۆپىيىشىگە تەسىر كۆرسىتىپ ، پېپسىنوگېننى قوزغىتىپ ، تەبىئىي مېتابولىتلارنىڭ ئېنېرگىيەدىن پايدىلىنىشىنى ياخشىلاپ ، يەم-خەشەكنىڭ ئايلىنىش نىسبىتىنى ئۆستۈرۈپ ، ئىچ سۈرۈش ۋە ئىچ سۈرۈشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، چوشقىلارنىڭ ھايات قېلىش نىسبىتى ۋە كۈندىلىك ئېغىرلىق نىسبىتىنى ئۆستۈرىدۇ.

دۆلەت ئىچى ۋە سىرتىدا تەرەققىي قىلغان يېڭى تىپتىكى يەم خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، يەم-خەشەك دەرىجىسىدىكى كالتسىي فورماتى ھەر خىل ھايۋانات يەم-خەشەكلىرىدە كىسلاتالىق ، يېنىك دەرىجىدىكى ئالدىنى ئېلىش دورىسى ، باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ ، ئاشقازان-ئۈچەينىڭ PH قىممىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە تەڭشەپ ، ھەزىم قىلىش ۋە سۈمۈرۈلۈشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ ، ھەمدە كېسەللىكنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ساقلىقنى ساقلاش رولى بار ، بولۇپمۇ چوشقا گۆشى ئۈچۈن تېخىمۇ مۇھىم.

يەم - خەشەكنىڭ كىسلاتالىق قۇۋۋىتى ئاساسلىقى ئانئورگانىك مىنېرال ماددىلارنىڭ ئىشلىتىلىشىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرايدۇ (مەسىلەن تاش پاراشوك ، كىسلاتانىڭ قۇۋۋىتى 2800 دىن ئاشىدۇ). كۆپ مىقداردا ئېچىتىلغان پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ئىشلىتىلگەن تەقدىردىمۇ ، كىسلاتانىڭ كۈچى يەنىلا كۆڭۈلدىكىدەك سەۋىيىدىن يىراق (كەسىپ ئادەتتە چوشقا گۆشىنىڭ كىسلاتا كۈچى 20-30 بولۇشى كېرەك دەپ قارايدۇ). ھەل قىلىش چارىسى قوشۇمچە ئورگانىك كىسلاتا قوشۇش ياكى ئانئورگانىك كىسلاتانى ئورگانىك كىسلاتا بىلەن بىۋاسىتە ئالماشتۇرۇش. ئادەتتە ، بىرىنچى ئويلىنىش تاش پاراشوكى (كالتسىي) نى ئالماشتۇرۇش.

ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ئورگانىك كالتسىي ياكى كىسلاتالىق ماددىلار كالتسىي لاكات ، كالتسىي سېترىت ۋە كالتسىي ھاسىل قىلىدۇ. گەرچە كالتسىي لاكاتنىڭ نۇرغۇن ئارتۇقچىلىقلىرى بولسىمۇ ، ئەمما كالتسىينىڭ مىقدارى ئاران% 13 ، قوشۇش تەننەرخى بەك يۇقىرى ، ئۇ ئادەتتە پەقەت ئالىي دەرىجىلىك ئوقۇتۇش ئوقۇر ماتېرىياللىرىدا ئىشلىتىلىدۇ. كالتسىي سېترىت ، بىر قەدەر مۆتىدىل ، سۇنىڭ ئېرىشچانلىقى ياخشى ئەمەس ، تەركىبىدە كالتسىي% 21 بولىدۇ ، ئىلگىرى يېيىشچانلىقى ياخشى دەپ قارالغان ، ئەمەلىيەتتە ئۇنداق ئەمەس. كالتسىينىڭ تەركىبىدە كالتسىي مىقدارى يۇقىرى (% 30) ، كىچىك مولېكۇلا شەكىللىك كىسلاتانىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ئەۋزەللىكى ۋە بەزى ئاقسىللارغا بولغان يوشۇرۇن رولى بولغاچقا ، تېخىمۇ كۆپ يەم-خەشەك كارخانىلىرى تەرىپىدىن ئېتىراپ قىلىنىدۇ.

كالتسىي سۇلفاتنى بالدۇر ئىشلىتىش كەڭ كۆلەمدە ئەمەس ، بەلكى ئۇنىڭ سۈپىتى بىلەنمۇ مۇناسىۋەتلىك. بەزى ئەخلەتلەر (پارا-) كالتسىي ھاسىل قىلىدۇ. ئەمەلىيەتتە ، مەھسۇلاتتىن ياسالغان ھەقىقىي ياخشى كىسلاتالىق كالتسىي گەرچە ئازراق بولسىمۇ كالتسىي ئۆزگىچە مىكرو ئاچچىقنى ھاسىل قىلسىمۇ ، ئەمما يېيىشكە تەسىر كۆرسىتىشتىن يىراق. مۇھىمى مەھسۇلات سۈپىتىنى كونترول قىلىش.

نىسبەتەن ئاددىي كىسلاتالىق تۇز بولۇش سۈپىتى بىلەن ، كالتسىينىڭ سۈپىتىنى ئاقلىق ، خىرۇستاللىق ، سۈزۈكلۈك ، تارقاقلاشتۇرۇش ۋە ئېرىتىش سۈيى تەجرىبىسى ئارقىلىق ئاساسەن پەرقلەندۈرگىلى بولىدۇ. تېگى-تەكتىدىن ئېيتقاندا ، ئۇنىڭ سۈپىتى ئىككى خام ئەشيانىڭ سۈپىتىگە باغلىق. خىراجەت جەريانىنىڭ ھەممە تەرەپلىرى سۈزۈك ، تۆلىگەنگە ئېرىشىسىز.

يەم-خەشەك ئۈچۈن كالتسىي فورماتى قوللىنىلغاندا ، ھەر كىلوگىرامدا 1.2-1.5 كىلوگىرام تاش پاراشوكىنى ئالماشتۇرغىلى بولىدۇ ، بۇ ئومۇمىي يەم-خەشەك سىستېمىسىنىڭ كىسلاتا كۈچىنى 3 نۇقتىدىن تۆۋەنلىتىدۇ. ئوخشاش ئۈنۈمگە ئېرىشىش ئۈچۈن ، ئۇنىڭ تەننەرخى كالتسىي سېترىتتىن كۆپ تۆۋەن. ئەلۋەتتە ، ئىچ سۈرۈشكە قارشى سىنك ئوكسىد ۋە ئانتىبىئوتىكلارنىڭ مىقدارىنىمۇ ئازايتقىلى بولىدۇ.

ھازىر كۆپ ئىشلىتىلىدىغان بىرىكمە كىسلاتالىق ماددىلارنىڭ تەركىبىدە كالتسىي فورمۇلا بار ، ھەتتا كالتسىي شەكىللەندۈرۈش نىسبىتى% 70 ياكى% 80 كە يېتىدۇ. بۇ يەنە كالتسىينىڭ رولى ۋە ئەھمىيىتىنى ئىسپاتلايدۇ. بەزى فورمۇلالار كالتسىينى مۇھىم تەركىب سۈپىتىدە ئىشلىتىدۇ.

نۆۋەتتىكى قارشىلىق كۆرسىتىش دولقۇنى ئاستىدا ، كىسلاتالىق مەھسۇلاتلار ۋە ئۆسۈملۈك مېيى ، مىكرو ئېكولوگىيىلىك تەييارلىق قاتارلىقلار ئۆز تەسىرىگە ئۇچرايدۇ. كالتسىي كىسلاتالىق ماددىدا يۈزلىنىش مەھسۇلاتى سۈپىتىدە شەكىللىنىدۇ ، مەيلى ئۈنۈم ياكى تەننەرخ بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، ئويلىنىشقا ۋە ئۆزگەرتىشكە ئەڭ ئەرزىيدۇ.